55/365 (Przepis na pesto)

Pesto po mojemu trochę różni się od tego sklepowego. Przede wszystkim nie używam orzeszków pini. Zamiast tego proponuję orzechy włoskie (wychodzi taniej).


Potrzebujemy:
- Orzechy włoskie
- Orzechy nerkowca
- Pestki słonecznika
- Bazylia (2 krzaki)
- Suszone pomidory
- Oliwę
- Ząbek czosnku
- Jakiś suchy ser.

I mocarny blender… Wszystkie składniki należy zmielić do uzyskania jednolitej konsystencji. Niestety w trakcie ostatniego przygotowywania pesto spaliłem blender więc nie mogę przedstawić efektów :)